团吉林省委举办“戍边侠电商实训营”系列培训活动
团吉林省委举办“戍边侠电商实训营”系列培训活动
团吉林省委举办“戍边侠电商实训营”系列培训活动本文转自【人民日报(rénmínrìbào)】
原(yuán)标题:“三夏”里的新质生产力
在赵岗镇永业家庭农场,农机手(nóngjīshǒu)驾驶气吸式精量播种机播种玉米。杨恒战摄(人民视觉(shìjué))
在(zài)长玉村,飞防手操作无人机开展植保作业。洪善俊摄(人民视觉)
在向阳(xiàngyáng)村,电动全开启式大棚连绵成片。王 卓摄(人民视觉)
在柏桥村田头小站,工作人员对荔枝(lìzhī)鲜果进行分选分装。丘立(qiūlì)贺摄(人民视觉)
“三夏”时节(shíjié),小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种,新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从(cóng)农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多(duō)途径开发食物资源,田间地头的忙碌场景(chǎngjǐng),折射出农业新质生产力的蓬勃脉动。
今年(jīnnián)中央一号文件提出:“以科技创新引领(yǐnlǐng)先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察农业新质生产力的一扇窗口,本报记者奔赴(bēnfù)一线(yīxiàn),探寻各地强化科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录科技兴农富农的生动故事。
在河南封丘县田间,500多亩麦(mài)一天收完
先进农机(nóngjī)联合 夏收夏种同步
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南封丘县赵岗镇永业家庭农场负责人吕耕珍却一点儿也(yě)不(bù)慌张。
拨开沉甸甸的麦穗,吕耕珍讲起要诀(yàojué),“上面的麦穗黄了,下面的麦秆还微微带着(zhe)绿,这算是活秆成熟(chéngshú),能扛住干热风。晚几天收割,籽粒更饱满。”
春争日、夏争时,农时会不会给耽误了?“老把式”有底气,用上趁手的农机,卡着点收麦,没(méi)问题(wèntí)。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田正式开镰。收割机、运粮车、播(bō)种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田(xiàtián),“一天就(jiù)忙完了,啥也不耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说(shuō),这台机器行驶时速为10至15公里,气吸负压再搭配北斗导航系统,一穴一粒,误差不超过1厘米,能保证苗齐(miáoqí)、苗匀、苗壮(miáozhuàng)。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪收;后方(hòufāng)的播种机,迎头追赶种。从早忙到晚(wǎn),收获和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再给地里喷灌浇水,抢收抢种的活儿基本就告一段落(gàoyíduànluò)。
封丘县今年小麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙(dàjiāhuo)都要收麦,农机够不够用(yòng)?小农户能不能使上大农机?
“订单”农机精准对接供需。6月10日,在封丘县(fēngqiūxiàn)李庄镇张庄村,农机手刘阳三收完最后一块(yīkuài)麦田(tián)。这个麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田管家(guǎnjiā)”平台(píngtái)是县里依托北斗导航系统与数字化(shùzìhuà)技术开发的手机应用平台。李庄镇农业农村办公室主任李自胜介绍,“田管家”平时(píngshí)用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了夏粮收获求助渠道。农户点开小程序,填上地址和电话号码,平台就会安排农机手前来(qiánlái)收麦。
农机和地块,实现了(le)点对点对接。“三夏”期间,刘阳三一天能收百十来亩地,其中20%是“田管家”平台的派单(dān)。“还记得6月2日那天(nàtiān),天空飘了点小雨,大家心里着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收,没有影响(yǐngxiǎng)麦收。”刘阳三说。
“这项服务受到不少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果(rúguǒ)遇上缺人手的情况(qíngkuàng),县农办工作人员还会联系乡镇和村两委来(lái)协调志愿者,确保不漏一分地。近期,通过“田(tián)管家”平台智能化派单,县里累计调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务(fúwù),让封丘县的“三夏”忙中有序。在农机购置补贴政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密播种机投入“三夏”一线,为粮油(liángyóu)作物大面积单产提升提供了有力支撑。“现在智慧农机、手机都(dōu)是新农具(nóngjù),管用(guǎnyòng)着哩。”作为县里的特聘农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频(shìpín)平台账号,在线上互动问答,“新一季玉米播下(bōxià)了,得带着大家伙一起种出好收成。”
在四川德阳市“水稻基因库”,300多个(duōgè)品种同台竞技
优选“一粒(yīlì)种” 种出“省心田”
6月的川西平原,水田汪汪。四川德阳市罗江区略坪镇长玉村的田里,伴随着“哒(dá)哒”声,插秧机匀速驶过,一行行(yīxíngxíng)嫩绿(nènlǜ)的秧苗整齐地嵌入如同镜面般的水田。
“这40亩田是‘省心田’,也是‘丰收(fēngshōu)田’。”长玉村种粮大户黄贵龙(huángguìlóng)蹲在田埂上感慨。
这份“省心”,要(yào)从一粒小小的种子说起。几年前,当(dāng)“甜香优2115”传到老黄耳朵里时,他心里犯嘀咕(fàndígū),但转念一想,“国家审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了村里第一个“吃螃蟹”的人(rén),也尝到了实实在在的甜头。
“丰收田”连着试验田(shìyàntián)。“甜香优2115”来自成都丰乐种业(zhǒngyè)的精心选育。2022年,丰乐种业水稻研究院西南试验站建在(jiànzài)了长玉村。
走进占地30亩的试验田,就像(xiàng)走进一个“水稻基因库”,300多个(duōgè)品种(pǐnzhǒng)同台竞技。技术员刘玲和同事们每天像“考官”一样,用分子标记等技术,考察每个“考生”的抗病性、株高、穗长、产量潜力。
“我们的目标不是选出(chū)(xuǎnchū)‘状元’,而是为不同环境找到合适(héshì)的‘考生’。”刘玲解释,比如已推广数十万亩的“宜优880”,适宜在(zài)长江上游(chángjiāngshàngyóu)区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年,选育出1到2个品质更优、产量更高且通过审定的水稻新品种。”
种好(zhǒnghǎo)新品种,还需要(yào)搭配新农艺。6月(yuè)13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象服务群里的高温预警弹出,“看来下午要升温,水管再开大点,给稻田补水降温。”
从“看天吃饭”到“知天(zhītiān)而作(érzuò)”,气象(qìxiàng)服务让种地更智慧。在长玉村,智能自动气象站、农田小气候站等分布田间。区气象局工程师邓浩(dènghào)调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射等数据,以分钟级的速度汇入‘云端’。”
区(qū)农业技术推广中心主任(zhǔrèn)夏红介绍,全区建有3个区域监测站和12个基层测报点(diǎn),45名监测员下沉一线。“过去是见了虫子再打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好(zhǒnghǎo)也能卖得好。“我们一心一意把稻子种好,销路不用操心。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户(nónghù)”订单(dìngdān)模式,丰乐种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导,还与农户签订收购合同。
“一粒种”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生介绍,从工厂化(huà)育秧、机械化插秧(chāyāng),到智能化管护、订单化收购,一条涵盖产前、产中、产后的水稻产业链(chǎnyèliàn)正在形成,给种粮的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林(jílín)靖宇县蓝莓园,电动全开启式大棚保驾护航
智慧设备赋能 科技小院把脉(bǎmài)
本报记者 郑智文(zhèngzhìwén) 邓剑洋
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省白山市靖宇县向阳村第一书记崔宝军来到大棚旁(páng),按下按钮,薄膜顺着(shùnzhe)大棚骨架缓缓放下。
“大棚更智能,蓝莓越种越好。”崔宝军指着(zhǐzhe)一栋栋电动全开启式大棚说,“大棚加装(jiāzhuāng)了电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候打开晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便(fāngbiàn)了。”
“蓝莓(lánméi)住进了‘智能(zhìnéng)大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的传感器可自动采集湿度、温度等数据,手机上就能看到棚内的情况。村里用上了水肥一体化设备,精准滴灌(dīguàn)。蓝莓‘住’得舒服,‘吃’得营养,每亩(mǔ)产量能达到1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全开启式(shì)蓝莓大棚。
靖宇县地处长白山腹地,土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓优势(yōushì)产区。从最初(zuìchū)310亩到如今(rújīn)的约3.2万亩,20多年间,小蓝莓长成大产业,靠的就是科技创新。
大棚内,吉林农业大学教授(jiàoshòu)、吉林靖宇蓝莓科技小院首席专家吴林和向阳村村民(cūnmín)陈景秀蹲在蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我想把蓝莓果(guǒ)用作加工原料,怎么管护?”陈景秀(chénjǐngxiù)问道。
“夏季管护,一是修枝,二是避雨(bìyǔ)。”轻轻拨开蓝莓树的树枝,吴林边修剪边讲解,“要想产量高,修枝不宜过多(guòduō),剪去(jiǎnqù)交叉枝、内向生长枝和过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又指着一片黄叶问,“这是啥原因(yuányīn)呢?是不是得病了(le)?”
“土壤酸度不够。”吴林说(shuō),“抓紧(zhuājǐn)补点酸性物质,但要控制好用量。”
新技术种出好果子。在(zài)靖宇蓝莓科技小院,一项项技术从试验田走进蓝莓园。“我们把果农的难题当成科研课题,开展品种选育、技术创新(jìshùchuàngxīn)等(děng),帮助当地蓝莓产业提质增效。”靖宇蓝莓科技小院院长(yuànzhǎng)、吉林农业大学硕士(shuòshì)研究生鲁春泽说,近年来,病虫害防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县蓝莓(lánméi)产业步入发展快车道。目前靖宇县已建成集(jí)育苗、鲜果、冷链(lěngliàn)、加工、物流、销售于一体的蓝莓全(quán)产业链条,带动3000多户农户、万人(wànrén)以上参与到蓝莓产业中。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术推广应用力度,让蓝莓成为兴业、强县、富民的‘致富(zhìfù)果’。”靖宇县农业农村局有关负责人表示。
在广东茂名市田头小站,预冷处理延长荔枝保鲜期(bǎoxiānqī)3天
住进“田间冰箱” 鲜味(xiānwèi)直达舌尖
本报记者 洪秋婷(hóngqiūtíng) 李晓晴
盛夏时节,在广东省(guǎngdōngshěng)茂名市高州市(gāozhōushì)根子镇柏桥村,连绵的荔枝林深处有一座座田头小站,这里藏着荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头小站,柏桥(bǎiqiáo)村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷处理,荔枝送到客户手中,冰袋还没融化,口感新鲜,复购率(lǜ)也上来(shànglái)了,田头小站有甜头!”何建和家荔枝园旁的A级田头小站,预冷库面积250平方米,单次(dāncì)可存放荔枝五六(wǔliù)万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站(xiǎozhàn)不仅是“田间冰箱”,还是直播间和快递站。有的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头的荔枝直达(zhídá)餐桌。
早上6点左右,枝叶上带着露水的新鲜荔枝采摘入筐,进入室温保持在10摄氏度(shèshìdù)的田头小站(xiǎozhàn),经过预冷处理、分类(fēnlèi)、打包等,等待发售。
中午12点,冷链物流车来到田头小站,一部分荔枝装车发(fā)往各地,一部分通过航空物流“荔枝专线(zhuānxiàn)”,空运到消费者餐桌上。
“在茂名,田头小站让荔枝的田头采摘损耗率(sǔnhàolǜ)降低20%到30%。”茂名市农业农村局有关负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷处理延长荔枝保鲜期3天,从源头解决了农产品冷链(lěngliàn)物流“最先(zuìxiān)一(yī)公里”问题。
离开(líkāi)树枝的荔枝(lìzhī),“一日而色变,二日(èrrì)而香变,三日(sānrì)而味变,四五日外,色香味尽去矣”。近年来,茂名针对荔枝保鲜这一产业发展难点,建立覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系,荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链产值超120亿元。
“广东荔枝形成了早、中、晚3个次第上市的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠保鲜技术。”广东省农业(nóngyè)科学院蚕业与农产品(nóngchǎnpǐn)加工研究所果蔬加工研究室主任余元(yúyuán)善介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后可恢复九成(jiǔchéng)新鲜荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时内能走上长三角居民餐桌,约(yuē)两天能摆上东北地区的商超货架。全国首个特色水果(shuǐguǒ)技贸评议(píngyì)基地在茂名落地,今年新增出口(chūkǒu)国家和地区5个,出口国家和地区增加(zēngjiā)到22个,茂名荔枝走向国际市场。
接下来,茂名市(màomíngshì)农业农村局将继续加强与科研团队(tuánduì)合作,致力攻克保鲜技术,深入实施“荔枝之(zhī)乡”提升行动,促进一二三产融合发展,让荔枝鲜更久、鲜更远。
本文转自【人民日报(rénmínrìbào)】
原(yuán)标题:“三夏”里的新质生产力
在赵岗镇永业家庭农场,农机手(nóngjīshǒu)驾驶气吸式精量播种机播种玉米。杨恒战摄(人民视觉(shìjué))
在(zài)长玉村,飞防手操作无人机开展植保作业。洪善俊摄(人民视觉)
在向阳(xiàngyáng)村,电动全开启式大棚连绵成片。王 卓摄(人民视觉)
在柏桥村田头小站,工作人员对荔枝(lìzhī)鲜果进行分选分装。丘立(qiūlì)贺摄(人民视觉)
“三夏”时节(shíjié),小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种,新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从(cóng)农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多(duō)途径开发食物资源,田间地头的忙碌场景(chǎngjǐng),折射出农业新质生产力的蓬勃脉动。
今年(jīnnián)中央一号文件提出:“以科技创新引领(yǐnlǐng)先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察农业新质生产力的一扇窗口,本报记者奔赴(bēnfù)一线(yīxiàn),探寻各地强化科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录科技兴农富农的生动故事。
在河南封丘县田间,500多亩麦(mài)一天收完
先进农机(nóngjī)联合 夏收夏种同步
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南封丘县赵岗镇永业家庭农场负责人吕耕珍却一点儿也(yě)不(bù)慌张。
拨开沉甸甸的麦穗,吕耕珍讲起要诀(yàojué),“上面的麦穗黄了,下面的麦秆还微微带着(zhe)绿,这算是活秆成熟(chéngshú),能扛住干热风。晚几天收割,籽粒更饱满。”
春争日、夏争时,农时会不会给耽误了?“老把式”有底气,用上趁手的农机,卡着点收麦,没(méi)问题(wèntí)。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田正式开镰。收割机、运粮车、播(bō)种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田(xiàtián),“一天就(jiù)忙完了,啥也不耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说(shuō),这台机器行驶时速为10至15公里,气吸负压再搭配北斗导航系统,一穴一粒,误差不超过1厘米,能保证苗齐(miáoqí)、苗匀、苗壮(miáozhuàng)。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪收;后方(hòufāng)的播种机,迎头追赶种。从早忙到晚(wǎn),收获和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再给地里喷灌浇水,抢收抢种的活儿基本就告一段落(gàoyíduànluò)。
封丘县今年小麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙(dàjiāhuo)都要收麦,农机够不够用(yòng)?小农户能不能使上大农机?
“订单”农机精准对接供需。6月10日,在封丘县(fēngqiūxiàn)李庄镇张庄村,农机手刘阳三收完最后一块(yīkuài)麦田(tián)。这个麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田管家(guǎnjiā)”平台(píngtái)是县里依托北斗导航系统与数字化(shùzìhuà)技术开发的手机应用平台。李庄镇农业农村办公室主任李自胜介绍,“田管家”平时(píngshí)用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了夏粮收获求助渠道。农户点开小程序,填上地址和电话号码,平台就会安排农机手前来(qiánlái)收麦。
农机和地块,实现了(le)点对点对接。“三夏”期间,刘阳三一天能收百十来亩地,其中20%是“田管家”平台的派单(dān)。“还记得6月2日那天(nàtiān),天空飘了点小雨,大家心里着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收,没有影响(yǐngxiǎng)麦收。”刘阳三说。
“这项服务受到不少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果(rúguǒ)遇上缺人手的情况(qíngkuàng),县农办工作人员还会联系乡镇和村两委来(lái)协调志愿者,确保不漏一分地。近期,通过“田(tián)管家”平台智能化派单,县里累计调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务(fúwù),让封丘县的“三夏”忙中有序。在农机购置补贴政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密播种机投入“三夏”一线,为粮油(liángyóu)作物大面积单产提升提供了有力支撑。“现在智慧农机、手机都(dōu)是新农具(nóngjù),管用(guǎnyòng)着哩。”作为县里的特聘农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频(shìpín)平台账号,在线上互动问答,“新一季玉米播下(bōxià)了,得带着大家伙一起种出好收成。”
在四川德阳市“水稻基因库”,300多个(duōgè)品种同台竞技
优选“一粒(yīlì)种” 种出“省心田”
6月的川西平原,水田汪汪。四川德阳市罗江区略坪镇长玉村的田里,伴随着“哒(dá)哒”声,插秧机匀速驶过,一行行(yīxíngxíng)嫩绿(nènlǜ)的秧苗整齐地嵌入如同镜面般的水田。
“这40亩田是‘省心田’,也是‘丰收(fēngshōu)田’。”长玉村种粮大户黄贵龙(huángguìlóng)蹲在田埂上感慨。
这份“省心”,要(yào)从一粒小小的种子说起。几年前,当(dāng)“甜香优2115”传到老黄耳朵里时,他心里犯嘀咕(fàndígū),但转念一想,“国家审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了村里第一个“吃螃蟹”的人(rén),也尝到了实实在在的甜头。
“丰收田”连着试验田(shìyàntián)。“甜香优2115”来自成都丰乐种业(zhǒngyè)的精心选育。2022年,丰乐种业水稻研究院西南试验站建在(jiànzài)了长玉村。
走进占地30亩的试验田,就像(xiàng)走进一个“水稻基因库”,300多个(duōgè)品种(pǐnzhǒng)同台竞技。技术员刘玲和同事们每天像“考官”一样,用分子标记等技术,考察每个“考生”的抗病性、株高、穗长、产量潜力。
“我们的目标不是选出(chū)(xuǎnchū)‘状元’,而是为不同环境找到合适(héshì)的‘考生’。”刘玲解释,比如已推广数十万亩的“宜优880”,适宜在(zài)长江上游(chángjiāngshàngyóu)区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年,选育出1到2个品质更优、产量更高且通过审定的水稻新品种。”
种好(zhǒnghǎo)新品种,还需要(yào)搭配新农艺。6月(yuè)13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象服务群里的高温预警弹出,“看来下午要升温,水管再开大点,给稻田补水降温。”
从“看天吃饭”到“知天(zhītiān)而作(érzuò)”,气象(qìxiàng)服务让种地更智慧。在长玉村,智能自动气象站、农田小气候站等分布田间。区气象局工程师邓浩(dènghào)调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射等数据,以分钟级的速度汇入‘云端’。”
区(qū)农业技术推广中心主任(zhǔrèn)夏红介绍,全区建有3个区域监测站和12个基层测报点(diǎn),45名监测员下沉一线。“过去是见了虫子再打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好(zhǒnghǎo)也能卖得好。“我们一心一意把稻子种好,销路不用操心。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户(nónghù)”订单(dìngdān)模式,丰乐种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导,还与农户签订收购合同。
“一粒种”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生介绍,从工厂化(huà)育秧、机械化插秧(chāyāng),到智能化管护、订单化收购,一条涵盖产前、产中、产后的水稻产业链(chǎnyèliàn)正在形成,给种粮的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林(jílín)靖宇县蓝莓园,电动全开启式大棚保驾护航
智慧设备赋能 科技小院把脉(bǎmài)
本报记者 郑智文(zhèngzhìwén) 邓剑洋
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省白山市靖宇县向阳村第一书记崔宝军来到大棚旁(páng),按下按钮,薄膜顺着(shùnzhe)大棚骨架缓缓放下。
“大棚更智能,蓝莓越种越好。”崔宝军指着(zhǐzhe)一栋栋电动全开启式大棚说,“大棚加装(jiāzhuāng)了电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候打开晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便(fāngbiàn)了。”
“蓝莓(lánméi)住进了‘智能(zhìnéng)大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的传感器可自动采集湿度、温度等数据,手机上就能看到棚内的情况。村里用上了水肥一体化设备,精准滴灌(dīguàn)。蓝莓‘住’得舒服,‘吃’得营养,每亩(mǔ)产量能达到1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全开启式(shì)蓝莓大棚。
靖宇县地处长白山腹地,土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓优势(yōushì)产区。从最初(zuìchū)310亩到如今(rújīn)的约3.2万亩,20多年间,小蓝莓长成大产业,靠的就是科技创新。
大棚内,吉林农业大学教授(jiàoshòu)、吉林靖宇蓝莓科技小院首席专家吴林和向阳村村民(cūnmín)陈景秀蹲在蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我想把蓝莓果(guǒ)用作加工原料,怎么管护?”陈景秀(chénjǐngxiù)问道。
“夏季管护,一是修枝,二是避雨(bìyǔ)。”轻轻拨开蓝莓树的树枝,吴林边修剪边讲解,“要想产量高,修枝不宜过多(guòduō),剪去(jiǎnqù)交叉枝、内向生长枝和过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又指着一片黄叶问,“这是啥原因(yuányīn)呢?是不是得病了(le)?”
“土壤酸度不够。”吴林说(shuō),“抓紧(zhuājǐn)补点酸性物质,但要控制好用量。”
新技术种出好果子。在(zài)靖宇蓝莓科技小院,一项项技术从试验田走进蓝莓园。“我们把果农的难题当成科研课题,开展品种选育、技术创新(jìshùchuàngxīn)等(děng),帮助当地蓝莓产业提质增效。”靖宇蓝莓科技小院院长(yuànzhǎng)、吉林农业大学硕士(shuòshì)研究生鲁春泽说,近年来,病虫害防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县蓝莓(lánméi)产业步入发展快车道。目前靖宇县已建成集(jí)育苗、鲜果、冷链(lěngliàn)、加工、物流、销售于一体的蓝莓全(quán)产业链条,带动3000多户农户、万人(wànrén)以上参与到蓝莓产业中。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术推广应用力度,让蓝莓成为兴业、强县、富民的‘致富(zhìfù)果’。”靖宇县农业农村局有关负责人表示。
在广东茂名市田头小站,预冷处理延长荔枝保鲜期(bǎoxiānqī)3天
住进“田间冰箱” 鲜味(xiānwèi)直达舌尖
本报记者 洪秋婷(hóngqiūtíng) 李晓晴
盛夏时节,在广东省(guǎngdōngshěng)茂名市高州市(gāozhōushì)根子镇柏桥村,连绵的荔枝林深处有一座座田头小站,这里藏着荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头小站,柏桥(bǎiqiáo)村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷处理,荔枝送到客户手中,冰袋还没融化,口感新鲜,复购率(lǜ)也上来(shànglái)了,田头小站有甜头!”何建和家荔枝园旁的A级田头小站,预冷库面积250平方米,单次(dāncì)可存放荔枝五六(wǔliù)万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站(xiǎozhàn)不仅是“田间冰箱”,还是直播间和快递站。有的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头的荔枝直达(zhídá)餐桌。
早上6点左右,枝叶上带着露水的新鲜荔枝采摘入筐,进入室温保持在10摄氏度(shèshìdù)的田头小站(xiǎozhàn),经过预冷处理、分类(fēnlèi)、打包等,等待发售。
中午12点,冷链物流车来到田头小站,一部分荔枝装车发(fā)往各地,一部分通过航空物流“荔枝专线(zhuānxiàn)”,空运到消费者餐桌上。
“在茂名,田头小站让荔枝的田头采摘损耗率(sǔnhàolǜ)降低20%到30%。”茂名市农业农村局有关负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷处理延长荔枝保鲜期3天,从源头解决了农产品冷链(lěngliàn)物流“最先(zuìxiān)一(yī)公里”问题。
离开(líkāi)树枝的荔枝(lìzhī),“一日而色变,二日(èrrì)而香变,三日(sānrì)而味变,四五日外,色香味尽去矣”。近年来,茂名针对荔枝保鲜这一产业发展难点,建立覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系,荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链产值超120亿元。
“广东荔枝形成了早、中、晚3个次第上市的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠保鲜技术。”广东省农业(nóngyè)科学院蚕业与农产品(nóngchǎnpǐn)加工研究所果蔬加工研究室主任余元(yúyuán)善介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后可恢复九成(jiǔchéng)新鲜荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时内能走上长三角居民餐桌,约(yuē)两天能摆上东北地区的商超货架。全国首个特色水果(shuǐguǒ)技贸评议(píngyì)基地在茂名落地,今年新增出口(chūkǒu)国家和地区5个,出口国家和地区增加(zēngjiā)到22个,茂名荔枝走向国际市场。
接下来,茂名市(màomíngshì)农业农村局将继续加强与科研团队(tuánduì)合作,致力攻克保鲜技术,深入实施“荔枝之(zhī)乡”提升行动,促进一二三产融合发展,让荔枝鲜更久、鲜更远。





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